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Raymond Albert Kroc, popularmente conocido como Ray Kroc, fue un hombre de negocios estadounidense, que trajo una revolución en la industria de la comida rápida, haciendo de McDonaldâs la cadena de comida rápida más grande del mundo. Una vez referido por la Escuela de Negocios de Harvard como»el equivalente del sector de servicios de Henry Ford», Kroc pero tuvo un comienzo modesto. Inicialmente, vendió varios artículos como vasos de papel, batidoras de batidos antes de entrar en contacto con los hermanos McDonald, que dirigían un pequeño pero popular establecimiento de comida rápida en California, a la edad de 51 años. Posteriormente adquirió la franquicia de McDonaldâs Corporation a pequeña escala, la cual transformó en una de las operaciones de comida rápida más exitosas del mundo. Ray Croc finalmente compró la compañía, a la edad de 59. También utilizó la estandarización para asegurar que los productos alimenticios de McDonald’s tuvieran el mismo sabor en todos los puntos de venta. Kroc revolucionó la industria restaurantera estadounidense con el nuevo y desarrollado sistema de operación y entrega. En el momento de su muerte, la cadena tenía 7.500 puntos de venta en todo el mundo con ventas brutas de 8.000 millones de dólares.
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Entonces él volvió a Chicago y a insistencia de su padre, volvió a la escuela de Lincoln para terminar su educación. Pero, por ahora, tenía nuevas ideas y por lo tanto abandonó la escuela una vez más, listo para aventurarse en el mundo real, ganándose la vida.
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American EntrepreneursLibra MenTopEmpieza su carrera profesional
- En 1919, a la edad de 17 años, Ray Kroc comenzó su carrera en ventas, complementando sus ingresos como pianista en un club nocturno o como DJ en la estación de radio local. Posteriormente, tuvo una serie de trabajos, vendiendo de todo, desde bienes raíces en Fort Lauderdale hasta accesorios y adornos femeninos, y durante un tiempo se unió a American Stock Exchange en Nueva York, leyendo cintas de teletipo y traduciendo símbolos. Finalmente, a la edad de 21 años, consiguió su primer empleo fijo como vendedor en la compañía de vasos de papel Lily Tulip, joven, ambiciosa y trabajadora, ahora viajaba por todo el país, vendiendo vasos de papel, que sabía que estaban allí para quedarse. Se ocupaba de las necesidades de sus clientes, siempre en contacto con ellos. En 1938, mientras vendía vasos de papel, Kroc conoció a un caballero llamado Earl Prince. Había inventado algo, llamado»Multimixer», que en realidad era una batidora de batidos con cinco husos. Usualmente tales agitadores tenÃan un huso que producÃa un batido a la vez mientras que el âMultishakerâ podÃa producir cinco. Para entonces, después de 16 años de servicio en la compañÃa de vasos de papel Lily Tulip, él se estaba sintiendo bastante frustrado. Al darse cuenta de que»Multimixer» tenía un gran potencial, obtuvo los derechos exclusivos de comercialización del producto y, a la edad de 37 años, renunció a su trabajo asegurado para formar Prince Castle Sales. Poco a poco, las prioridades de la gente comenzaron a cambiar y sus principales clientes, los restaurantes y los vendedores de refrescos en las ciudades, comenzaron a sufrir, lo que resultó en un descenso en sus ventas. Los mezcladores de bebidas de Hamilton Beach también ofrecieron una fuerte competencia.
TopOpening McDonald s
- En 1954, como la situación era bastante sombría, Ray Kroc se dio cuenta de que un restaurante de San Bernardino había seguido pidiendo sus mezcladoras a granel. Curioso, hizo una visita y descubrió que se trataba de un restaurante de autoservicio sin espacios cerrados, dirigido por dos hermanos, Richard y Maurice McDonald, y que utilizaba un formato de cadena de montaje para preparar y vender un gran volumen de comida en muy poco tiempo. Además, el menú se limitaba a hamburguesas con queso, hamburguesas, papas fritas, bebidas y batidos; pero la venta era tan grande que hacía funcionar ocho de sus batidoras continuamente. Inmediatamente, comenzó a soñar con una cadena de McDonald’s, cada uno de los cuales utilizaría de cinco a ocho de sus multimezcladores; cuando habló con los hermanos McDonald’s inicialmente no mostraron ningún interés; pero Kroc los convenció de que le dieran los derechos exclusivos para vender el método McDonald’s. Tenía entonces 52 años y padecía diabetes y artritis. El 15 de abril de 1955, Kroc abrió su primer restaurante en Des Plaines, Illinois. Para fin de año, había abierto dos más, con un total de $235,000 en ventas. En todas partes, utilizó el formato de los hermanos McDonald, prestando especial atención a la limpieza. Más tarde, comenzó a vender franquicias, cobrando el 1,9% de la venta bruta, y para obtener más beneficios abrió otra empresa independiente que compraría o arrendaría terrenos, en la que se apoyarían las franquicias de McDonald. Las franquicias le pagaban un alquiler o un porcentaje de las ventas, lo que fuera mayor, y a principios de los años 50 McDonald había crecido mucho, lo que le trajo buenas ganancias. Pero al mismo tiempo, frecuentes enfrentamientos comenzaron a surgir entre Kroc y los hermanos McDonald por los cambios que Kroc quería introducir. Por lo tanto, en 1961, Kroc compró el McDonalds por 2,7 millones de dólares en efectivo. Kroc esperaba que el acuerdo incluyera el restaurante original en San Bernardino; pero en el último momento, los hermanos se negaron a separarse de él. En represalia, Kroc se negó a darles una regalÃa, que él habÃa prometido sólo oralmente. Ã?l también abrió un McDonaldâs nuevo a una cuadra de la tienda original, ahora llamado âEl Gran Mâ, forzando a los hermanos a alejarse de los negocios. Libre para manejar su negocio como le pareció conveniente, Kroc comenzó a expandirse muy rápidamente. En 1965, la cadena contaba con 700 restaurantes en 44 estados y, en abril de 1965, McDonald’s cotizaba en bolsa a 22 dólares por acción. En pocas semanas, el precio de sus acciones subió a 49 dólares, lo que le reportó enormes beneficios. Al final de la década, había 1.500 McDonald’s operando en todo el mundo, superando el sueño más descabellado de Kroc. en 1965, Kroc se convirtió en Presidente de McDonald’s e inició un programa de capacitación para propietarios de franquicias, haciendo hincapié en la estandarización de las operaciones así como en la automatización. Hizo reglas estrictas sobre el procedimiento de cocción, el tamaño de cada producto, el empaque, etc., para que McDonald Hamburger tenga el mismo sabor en todo el país. Posteriormente, se convirtió en Presidente del Consejo de Administración, cargo que ocupó hasta 1977. Finalmente, desde 1977 hasta su muerte en 1984, permaneció como Presidente Senior de la compañía y en 1977, después de dejar su puesto como Presidente de la Junta Directiva, Kroc dirigió su atención al béisbol. Ahora compró San Diego Padres y se concentró en mejorar el equipo. Aunque llegó a la Serie Mundial en 1984, Kroc no vivió para apreciarlo.
TopInnovaciones PrincipalesTopAward & Achievements
- En 1972, Ray Kroc recibió el Premio Horatio Alger de la Asociación de Estadounidenses Distinguidos de Horatio Alger por su dedicación y honestidad.
TopVida y legado personal
- En 1922, Ray Kroc se casó con su novia de la secundaria, Ethel Fleming. Tenían una hija llamada Marilyn Kroc. En 1963, se casó con Jane Dobbins Green, una secretaria. El matrimonio terminó en un divorcio en 1968 y en 1969 se casó con Joan Beverly Smith, nacida en Mansfield. Se conocieron por primera vez en 1957, mientras él estaba casado con Ethel y ella con Rawland F. Smith, un veterano de la Marina y franquiciado de McDonald’s. Mantuvieron una relación secreta durante años antes de poder divorciarse de sus respectivos cónyuges y casarse. También era alcohólico. En 1980, después de sufrir un derrame cerebral, fue admitido en un centro de rehabilitación por su alcoholismo, murió de insuficiencia cardíaca el 14 de enero de 1984 a la edad de 81 años y fue enterrado en el Parque Conmemorativo de El Camino en Sorrento Valley, San Diego. Sobrevivió a su tercera esposa, Joan.
Valor de TopNet
- En el momento de la muerte de Crocâ, su fortuna personal se estimó en 500 millones de dólares.
TopTrivia
- En la Universidad de Hamburgo, creada por Ray Kroc, a los estudiantes se les ofrece una licenciatura en»HamburgerologÃa» con una especialidad en patatas fritas, y uno de sus compañeros de prácticas en Connecticut, donde Kroc fue a recibir su formación en conducción de ambulancias, era un niño llamado Walter Elias. Él también había fingido su edad, pero a diferencia de Kroc, pasaba su tiempo libre dibujando. Hoy en día el mundo lo conoce como Walt Disney; el conocido productor de cine, actor de voz, artista y animador.
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